
活动起始时间:2008-2-28 17:00:00
活动结束时间:2008-2-28 19:00:00
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活动状态:已过期
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)这生动而形象的名字是民国时期的文人墨客起的。这种葡萄的颜色如天上明媚赤红的霞云,如红色的珠玉。如今它已像英语般国际化,由于它适合于多种气候类型,几乎世界各个种植酿酒葡萄的地方都有它的身影。
赤霞珠祖籍法国波尔多,如果没有它,波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多左岸的名庄像种钱一般侍候着葡萄园,其实更多的是侍候赤霞珠。尽管波尔多葡萄酒规定要混合其他品种(如品丽珠、小维多)一起酿造,但主要的还是赤霞珠。
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